Gemeinsam mit der Naturschutzorganisation Naturefund und der Initiative „Ackerhelden machen Schule“ will LA’BiO! in diesem Jahr Bio-Gemüsehochbeete bauen und zusammen mit den Kindern Gemüse und Kräuter großziehen. Auf einem Schulhof wachsen dann z. B. Gurken und Tomaten, blüht der Borretsch oder streckt der Kohlrabi seine Blätter in die Sonne. Spielerisch wird dabei vermittelt, wie gesunde Lebensmittel entstehen, welche Rolle Insekten bei der Bestäubung haben und warum es so wichtig ist, die Erde gut zu pflegen. Denn nur, wenn die Erde fruchtbar und reich an unzähligen Mikroorganismen ist, kann sie die Pflanzen und damit auch uns Menschen mit all den gesunden und lebenswichtigen Mineralstoffen versorgen. Die kleinen Ackerhelden erleben dabei hautnah, was biologische Vielfalt bedeutet und warum sie so wichtig ist.
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